2014年9月29日 星期一
..心臟病成國人第二大死因 牢記四招保心安
優活健康網 – 2014年9月28日 上午8:00 (優活健康網記者陳承璋/綜合報導)
根據統計,心臟病已成為我國第二大死因,緊追令人聞之色變的癌症,然而,隨著國人飲食習慣的改變,以及繁忙的工作生活,都讓心血管疾病對於民眾的威脅,不斷攀升,近五年來,中年男性,心肌梗塞的發生率,攀升了三成之多,顯現台灣男性,面對心血管疾病,更要多加謹慎,以下為國民健康署,所列出的護心四招,希望肩負整個家庭的男性,能夠好好注意,愛護健康:
1)健康飲食/家中形成共食風氣,親子同桌享用美食,養成三餐定時、少吃零嘴的好習慣,多喝白開水來取代含糖飲料,飲食上可多選用蔬菜、糙米、全穀雜糧,少油、少鹽、少糖,減少高飽和脂肪食物,避免攝食過度加工或精緻食品,烹調則建議以蒸、煮、川燙代替油炸。
2)規律運動/維持每週五次、每次 30 分鐘的中度身體活動,例如伸展操、做家事、陪小孩玩、跳舞、慢跑、騎自行車等等,都能讓心臟更健康。
父母也可鼓勵孩子多做家事,或到戶外走走,切勿長時間盯著電視螢幕、電腦或手機。所有運動不嫌晚,可以從每天運動 15 分鐘開始,再逐漸延長運動時間,多動多流汗,對身體健康肯定益處多多。
3)不吸菸/不管是直接吸菸或被動吸入二手菸,都有增加心臟病的風險,鼓勵吸菸民眾要立即主動戒菸。戒菸對心臟的好處立刻就能看到,戒菸一年後,罹患冠狀動脈心臟病機率可降低5成;而戒菸5年後,中風機率幾乎與無吸菸習慣的人相同。
4)定期檢查與控制三高/善加利用國民健康署提供40到64歲民眾每3年一次,65歲以上民眾每年1次的免費成人預防保健服務,服務內容包括BMI、腰圍、血壓、血糖、血脂等心臟病重要危險因子的檢查。
此外,針對減重的相關問題,也可撥打「0800-367-100(瘦落去、要動動)」的健康體重管理諮詢專線,由營養師與運動專業人員,每日上午九點至晚上九點提供國、台語免費電話諮詢服務,教導民眾「聰明吃、快樂動、天天量體重」的健康生活方法。
驚 國人年吞22億顆胃藥 制酸劑用最多 可疊6693棟101大樓
蘋果日報 2014年09月26日【沈能元╱台北報導】
台灣人吃藥習慣配胃藥,食藥署昨公布最新統計,去年國人共吃掉逾二十二億顆胃藥,其中用於紓緩脹氣等胃部不適的制酸劑數量最驚人,高達十七億多顆,把去年民眾吃下的制酸劑堆疊起來,將可堆出六千六百九十三棟台北一○一大樓。醫師說,制酸劑可能含鎂鹽或鋁鹽,亂吃恐造成腹瀉、便祕,洗腎患者還可能鋁中毒。
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食藥署藥品組副組長戴雪詠說,胃藥分制酸劑、乙型組織胺阻斷劑、氫離子幫浦阻斷劑等三種,僅後兩種可治療胃潰瘍等胃部疾病、屬處方箋用藥;制酸劑非處方箋用藥,只能用來緩解脹氣等胃部不適,卻也是民眾最常用、最常買的胃藥。她說,依寰宇藥品資料管理公司統計,去年民眾從醫療院所或藥局自購,共吃掉逾二十二億顆胃藥,其中制酸劑藥品更超過十七億顆。
二成七民眾盼開藥
戴雪詠說,把去年國人吃下肚的制酸劑堆疊起來,以每顆藥厚度約零點二公分計算,高度相當於六千六百九十三棟台北一○一大樓(一棟一○一大樓高五百零八公尺);而該署上月針對全台一千零七十二名、二十歲以上民眾所做問卷,發現近二成民眾在最近三個月內至少服用一次以上的制酸劑,且當民眾就醫時,有二成七會要求醫師開立制酸劑,盼減少胃部傷害。台灣步入高齡化社會,年長者因慢性病多,濫用制酸劑的狀況恐愈來愈嚴重。
戴雪詠說,制酸劑恐含鎂鹽或鋁鹽,會引起腹瀉、便祕,且應在飯後三十分鐘至一小時內服用,效果較佳,卻有七成民眾不知道亂吃制酸劑恐使胃腸不適,甚至影響胃部健康。
洗腎患者恐鋁中毒
臨床藥學會理事長王春玉說,制酸劑可能會與部分抗生素藥品產生交互作用,使抗生素藥效降低,並刺激胃部,且長期服用制酸劑,恐增加腎臟負擔,提醒胃部不適者,若連續服用制酸劑三天,但症狀仍未緩解,應速就醫治療。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海說,部分制酸劑含鋁鹽成分,若洗腎患者服用,因腎臟無法代謝鋁,恐造成大腦、骨骼等鋁中毒病變。
服胃藥注意事項
.胃藥應依醫囑服用,若自行購買應先諮詢藥師
.部分胃藥可能與抗生素等藥物產生交互作用,使抗生素失去藥效
.服用胃藥中的制酸劑,應於飯後30∼60分鐘服用,才有抑制胃酸效果
.腸胃不適若服制酸劑3天仍未好轉,應速就醫
.若有胃發炎、潰瘍等患者,應就醫治療,切忌自行服用胃藥
資料來源:食藥署、王春玉藥師
18~24歲台東「低頭族」 出事故漸增
自由時報 – 2014年9月29日 上午6:12〔自由時報記者陳賢義/台東報導〕
路人滑手機導致交通意外頻傳,其中18歲至24歲行人有漸增趨勢,研析原因以「穿越道路未注意左右來車」及「未依標誌、標線、號誌或手勢指揮穿越道路」等居多,發生位置又以「交岔路口及附近」高居第一,台東縣警局交通隊挺進校園宣導,呼籲小心注意勿樂極生悲,也提醒用路駕駛禮讓行人。
交通隊表示,根據資策會FIND調查顯示,全國持有智慧型手機或平板電腦的民眾達1300餘萬人,12歲以上人口約佔6成,台東縣警局統計分析行人事故,發現3年來全縣18至24歲行人事故有漸增趨勢,原因以「未依規定行走行人穿越道而穿越道路」、「穿越道路未注意左右來車」及「未依標誌、標線、號誌或手勢指揮穿越道路」、「在道路上嬉戲或奔走」居多。
交通隊表示,行人雖擁有優先路權,但穿越道路應依規定行走行人穿越道或人行天橋,並注意前後左右來車,若邊走路邊滑手機,勢必無法注意路況;另行走道路應靠邊,不得任意奔跑、追逐、嬉戲或坐、臥、蹲、立阻礙交通,違者可裁處300元罰鍰。其次,用路駕駛途經行人穿越道或路口,應暫停禮讓行人,違規者可依道路交通管理處罰條例裁處1200元以上3600元以下罰鍰。
食衣住行皆漲 大學生吃不消/最大開支還是外食費
自由時報 – 2014年9月29日 上午6:10〔自由時報記者吳柏軒、俞肇福、李雅雯/台北報導〕
暑假過後,各大專院校陸續開學,迎接新學期的是,不斷上漲的房租、餐費、交通費,學生只能嘆口袋裡的錢愈來愈少。
「最吃不消的就是餐費!」淡江大學中文系四年級鍾姓學生說,平均每天花在三餐上的錢約三百元,和前幾年比起來,周邊部分店家餐點漲五元,對學生來說仍是一筆開銷。
台灣海洋大學航管系大三生李泊毅也說,他都省吃儉用沒啥亂花錢,一個月零用錢從大一時的六千多元,到現在一個月八千元,最大開支就是外食費用。
中興大學財金系三年級女生王虹婷說,校外一條靠近女生宿舍的街道開滿餐廳,上學期末所有店家一起貼出漲價告示,幾乎每道餐點都漲五元,很誇張。
「只好少喝幾杯飲料了!」淡江大學大傳系二年級的陳姓學生說,每個月的開銷都有額度,作為外食族,能省則省,沒必要的含糖飲料就不多花錢了,至於一些課本講義,會想辦法選用二手書。
物價漲+學雜費 家長壓力也很大
就讀海大航管系的大三生陳子豪說,今年剛過完年後,很多小吃攤都漲價五到十元,秤重收費的自助餐店,則在這學期開學漲了十元。他在家中排行老大,妹妹今年剛考上私立大學,父親明白告訴他說,後面還有高中的弟弟也要讀大學,物價漲得讓他這個爸爸壓力有點大。
在租屋方面,則還是住宿舍便宜。陳子豪說,住宿舍一學期八千元,含水、電、瓦斯費,四個人住一間,每一間每個人還有一千元額度的冷氣卡;他大二時曾搬到外面與同學合租一層樓,他的房間最小,一個月仍要二千五百元,水費、電費、瓦斯費一個月還要再加一千元。加上住外面美食誘惑多,又沒有宿舍夜歸關門時間,一天吃四餐,第一個月生活費就暴增到一萬兩千元。這個學期抽到學校宿舍,他趕緊搬回來。
文化大學大眾傳播系三年級女同學林玉頎說,去年跟今年校內住宿費一學期均為一萬八千元,並未再調漲,平均一個月三千六百元,的確比外頭便宜。在中正大學住宿的陳聖允,三年下來每學期都維持九千六百元住宿費,僅須預繳一千元水電費給學校,感覺很划算。
在淡江大學已就讀四年的王姓學生本來是選租套房,這學期開始,改和同學合租家庭式公寓,每個月省下八百元房租,還能共餐,這也是精打細算後的選擇。他明年就要出社會工作,完全不敢想像現在薪資這麼低,要如何在台北工作,他說:「政府應該改變勞資結構和環境,而不是不治本的想如何抑制物價。」
2014年9月22日 星期一
兒童每日熱量 一塊炸雞就爆表
蘋果日報 2014年09月19日
健康隱憂
九歲男童好吃炸雞又不愛運動竟腦中風。鹿港基督教醫院營養組組長陳紋慧說,兒童一天熱量攝取約兩千大卡就夠,但很多小朋友愛吃炸雞、可樂等速食,一塊炸雞熱量就超過兩百大卡,再加上漢堡、含糖飲料,熱量絕對爆表,成健康隱憂;若有家族病史,高脂肪、高熱量食物易誘發疾病。
秀傳醫院營養師許秋筠指,兒童每天需要的熱量,應從魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果六大類食物均衡攝取,但水果不能代替蔬菜且應適量,因水果熱量幾乎是蔬菜三倍,果糖更易導致三酸甘油酯過高,建議一天可吃兩顆蘋果或中小型芭樂,水果種類要常變換。
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避免高油鹽食物
員林鎮員榮醫院營養師黃淑君指出,控制體重、調節飲食及養成運動習慣是兒童維持健康的三大準則。兒童飲食應避免高油、高鹽、高糖食物,多吃蔬果搭配適度運動,尤不可偏食。
今年四月台中榮總收治一名國中生,因天天吃香腸得大腸癌不治;此外三年多前,彰化市一名愛吃炸雞等速食的小三女童因性早熟已有月經,都是偏食造成的。
彰化基督教醫院急診部部長周志中說,香腸、火腿、丸子類含亞硝酸鹽,加上燒烤易產生致癌因子,應盡量少吃。記者鄧惠珍
籌7萬機票錢 學會惜福
作者林志成╱專題報導 | 中時電子報 – 2014年9月22日 上午5:50 中國時報【林志成╱專題報導】
自費7萬元到非洲肯亞當國際志工,願意嗎?輔大學生吳昭諭、高子晴及張博雅等3人,靠著打工賺的錢及父母資助,設法籌足7萬元,今年暑假到肯亞當志工半個多月,他們此行看到不一樣的世界,內心受到衝擊,「超級值得」。
吳昭諭及高子晴是輔大英文系學生,張博雅則是護理系,3個女生均是「馱肯社會企業工作隊」成員,今年第一次出國當國際志工,他們甫從肯亞回來,此行含機票及食宿,每人自費7萬。
吳昭諭說,她自己在學校圖書館打工累積了3萬元,還向媽媽借4萬元,才得以去肯亞。她看到當地與自己同樣21歲的馬賽族女生,12、13歲就在父母安排下嫁人,已生了4、5個小孩,命運完全不能由自己掌握,相較之下,她生活在台灣實在太幸福。
高子晴則用過去在餐廳打工、當電話行銷所賺的7萬元去肯亞。她說,當地因衛生條件不佳,肯亞小孩常滿臉蒼蠅,這場景嚇到她,也覺得自己是井底之蛙。
張博雅肯亞行的錢是爸媽付的,出發之前,肯亞發生伊波拉疫情,爸媽要她「損失4萬元機票錢沒關係」,不要去了,以免危險,但她堅持要去。看到肯亞人生活那麼困苦,仍能快樂過生活,她很有感觸,以後會更珍惜在台灣的一切。
2014年9月15日 星期一
充足養份重補腎 防止白髮提早報到
作者健康醫療網/記者曾楷婷報導 | 健康醫療網 – 2014年9月15日 下午2:59(健康醫療網/記者曾楷婷報導)
上了年紀的人就會開始長白頭髮,常常顯得自己看起來蒼老許多,因此都會想盡辦法消除白髮,但是如果你常常用「拔」來消除白髮,恐怕會引起毛囊炎,更嚴重者會造成禿頭現象。中醫師指出,白髮是正常老化現象,並不能將白髮變成黑髮,建議可以從生活作息與飲食來調整身心,減緩白髮產生的速度。
為什麼會長白頭髮呢?蕭月芳中醫師表示,頭髮烏黑與否與腎臟精血有極大關係,頭髮必須要有充足的血液供應才會烏黑亮麗,1、腎藏精:年輕人因為精力與精血充足,所以頭髮的血液滋養足夠,但老年人因為腎虛氣血不順,就容易產生白髮而脫落,所以注重補腎,可以做改善。2、脾胃出問題:脾胃氣虛的人,消化吸收及運送養份的能力不好,連帶也會影響頭髮健康。3、睡眠不足、壓力大、貧血也會造成掉髮或是白髮提前報到的現象:一旦熬夜睡不好、心情不佳、抑鬱、生活過度緊張,就會損耗肝血,頭髮就難以獲得足夠養份,易提早脫落。
而所謂的少年白多與遺傳、體質較有關係,多補充足夠的高蛋白養份,例如優酪乳、雞蛋、肉類食品都是很好的營養食材,但攝取的量應比一般人還多。另外,維生素B1、B2、B6也是不可缺少的重要營養素。
蕭月芳中醫師指出,在飲食方面,建議可多攝取黑色食材來補腎,像是何首烏、黑芝麻、桑葚、糯米等黑色食材,可以預防掉髮及白髮。醫師也呼籲,充足的睡眠才能使肝臟有良好的修復;而要讓全身氣血通暢,運動則是最佳方法。
避免尿路結石 一天要喝水一千六百CC
中廣新聞網 – 2014年9月15日 上午6:16
中秋節已過,但天氣還是讓民眾覺得熱到受不了!由於持續高溫,民眾汗流浹背的結果,就是排尿量減少,可能讓尿路結石的風險增加,台大醫院新竹分院統計,暑假因泌尿道結石求診的門診人數,比平常增加了兩成左右,醫師提醒民眾要養成多喝水的習慣,每天至少要喝一千六百CC的水,並配合良好的飲食習慣,降低結石的發生。(彭清仁報導)
台大醫院新竹分院泌尿科賴榮豪醫師表示,今年的七、八月,創下史上最高溫的紀錄,而且就連中秋已過,溫度還是相當的高。台大醫院新竹分院的泌尿科門診與急診,在七、八月間,因泌尿道結石求診的人數上升,約增加兩成左右,根據統計,結石的盛行率約占1%至5%,一個人終其一生產生結石的可能約10%至20%。
賴榮豪醫師指出,泌尿道結石發生原因相當多,包括夏天因為天氣炎熱,容易使人流汗多尿排少;飲食習慣不當;白領階級,經常待在冷氣房,四體不勤,久坐不動減少排尿次數,泌尿道得不到沖刷,髒東西藏匿在尿路中,也容易形成結石。另外,家族病史遺傳也是原因之一;本身是高尿酸、痛風患者,也容易有結石情形,以及藥物過量等等。醫師也建議飯後兩小時多喝水可預防結石形成,一天最好要喝一千六百CC的水。醫師強調,常見的尿道結石表現症狀,包括血尿、尿路感染、小便疼痛、噁心嘔吐、發燒等。一般醫師會建議病患藉由尿液分析、X光檢查、腎盂攝影檢查或腎臟超音波來判斷結石位置與大小,進而採行適合的治療方式。
2014年9月9日 星期二
台均壽79.12歲 女高於男
蘋果日報 2014年09月05日 【王家俊╱台北報導】
內政部昨公布最新「國民生命表」,國人平均壽命增為七十九點一二歲,持續延長,其中男性七十五點九六歲,女性八十二點四七歲。若能克服我國前三大死因即惡性腫瘤、心臟疾病和腦血管疾病,男性平均壽命可分別延長四點一六、一點三一、零點八三歲,女性可分別延長二點八八、一點一三、零點七六歲。
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罹癌死亡率差1.8倍
國健署癌症防治組組長吳建遠說,近年男性罹癌與罹癌死亡機率均高於女性,去年的癌症標準化死亡率,男性為每十萬人有一百六十九點四人,女性為每十萬人有九十四點七人,罹癌死亡機率男性是女性的一點八倍。
書田診所家醫科主任康宏銘說,男性嗜抽菸、吃檳榔、喝酒等,容易增加口腔癌、肺癌等典型癌症機率,若能排除不良習慣,會增加平均壽命;女性整體壽命較高,醫學上並無一致看法,但有研究發現,女性荷爾蒙具保護作用,在停經前較少罹患心血管疾病,也是女性平均壽命高於男性的可能原因之一。
內政部說,國民生命表是配合每十年辦理一次的戶口普查計算,本次是根據二零零九年至二零一一年的統計資料。我國男性平均壽命與美國接近,女性與德國接近。與亞洲鄰國相較,我國平均壽命低於日本、南韓及新加坡,高於印尼、菲律賓及中國。
品茗慎選茶包 恐釋致癌塑毒
蘋果日報 2014年09月07日
現代人除了嗜喝咖啡外,飲茶文化也正興起。喝熱茶對健康有益,如綠茶含有抗氧化物茶多酚,可減少慢性疾病。但泡茶時有些事項必須注意。
第一泡 倒掉別喝
一、買茶葉時,勿買來源不明茶葉,並注意賞味期限,最好能買台灣本土且有產銷履歷認證的茶葉,避免買到品質不好或農藥含量高的茶葉。
二、為避免攝取到殘餘在茶葉中的農藥,第一泡茶最好丟棄不喝。
三、現代人工作忙,多會選擇方便使用的茶包泡茶,不過泡熱茶時,應盡量少用茶包。因市面上的茶包材質主要以紙茶包和塑膠茶包為主,為增紙茶包韌性,某些紙茶包會添加環氧氯丙烷(ECH),此化合物為製造樹脂的重要原料,碰到水後會水解為微量3氯丙二醇,根據動物實驗顯示長期大量暴露在含有3氯丙二醇的環境中可能有致癌疑慮。
至於塑膠茶包,很多是聚對苯二甲酸乙二酯(PET)、聚乳酸(PLA) 或尼龍等材質。一般泡茶時熱水溫度會高達90℃以上,在此高溫下PET茶包可能釋出微量塑化劑,長期大量暴露於塑化劑中,會干擾體內內分泌,使成人不孕,也會造成小男生女性化,以及增加罹癌風險,也可能導致甲狀腺機能異常、心血管疾病發生率增加等等。而PLA雖號稱較環保可生物自然分解,但其主要來源是基因改造的玉米,也有健康上的疑慮。所以泡茶容器最好選用有濾網的瓷器、玻璃或304等級不鏽鋼材質,以免有化學物質污染的疑慮。
四、茶千萬不能當水喝,因茶葉含咖啡因,咖啡因會刺激交感神經,有提神功能,但過量會導致失眠、心悸,甚至增加心血管疾病的危險,因此每日攝取量不可太高。
在台灣喝茶養生的風氣十分盛行,如何喝得健康、喝得安心,是我們皆須留意的。
作者:林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海
2014年9月1日 星期一
不吃早餐不會變胖 英美研究顛覆成見
蘋果日報 2014年08月27日【林沿瑜╱綜合報導】
早餐很重要,一定要吃?國外最新研究發現,吃早餐不但不會加速新陳代謝,且對減輕體重也沒啥幫助。但研究人員強調,吃早餐的人確實比較健康,但這與「吃早餐」本身無關,可能是早起吃早餐的人生活都比較規律,所以呈現出較理想的身體狀態
與生活規律有關
英國《每日郵報》前天報導,英國巴斯大學講授營養學的高級講師貝茨(James Betts)將研究對象分成兩組,一組沒吃早餐、另一組在上午十一時前攝取七百卡的食物,結果六周後發現,兩組人的新陳代謝並無差異。另外,美國阿拉巴馬大學研究人員也發現,不論有沒有吃早餐,體重在四個月後並無顯著差異,這與吃早餐才不會導致中餐大吃大喝、進而發胖的說法相悖。
不過,吃早餐的人確實比較健康,理由可能包括生活規律、飲食較多樣化、早起消耗較多能量等。
讀書上班需營養
貝茨說,研究的結果「讓我們了解到,吃早餐對健康而言究竟是一種因果關係,還是只是一種標示。」
台北馬偕醫院營養師趙強認為,兩項研究的時間分別為六周和四個月,這對觀察一個人的健康狀況而言,未必足夠;另外,上班族和學生通常在上午八時左右開始一天的工作和學習,此時若不透過早餐來補充營養和能量,神經和免疫系統一定會受影響,「至於吃不吃早餐本身,本來就和體重控制無關」。
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