胖娃增30％ 成年恐高血壓 過重人數全球料達7千萬 WHO籲謀對策

蘋果日報 2014年07月24日 【沈能元╱台北報導】 世界衛生組織（WHO）日前公布一項報告，顯示全球零到五歲的嬰幼兒，體重過重與肥胖比率持續攀升，預計到二○二五年，嬰幼兒體重超重、肥胖人數，全球將達七千萬人。醫師說，臨床觀察國內也有相同狀況，近五年嬰幼兒過重及肥胖人數約增二至三成，成年後恐增高血壓、糖尿病等慢性疾病風險。 -------------------------------------------------------------------------------- 根據世衛組織報告，嬰幼兒肥胖比率以「開發中國家」增加最快，以非洲為例，從一九九○到二○一二年，肥胖嬰幼兒人數從四百萬人增至一千萬人，暴增一點五倍，預計到二○二五年，全球體重超重、肥胖的嬰幼兒人數將達七千萬人，因此世衛組織呼籲各國，應加緊制定對策。 減餵牛奶吃副食 兒童生長協會理事長、林口長庚醫院兒童內分泌暨遺傳科主任羅福松說，嬰幼兒體重過重、肥胖標準，是以嬰幼兒身體質量指數ＢＭＩ（Body Mass Index，體重÷身高的平方）計算；在同年齡嬰幼兒ＢＭＩ中的百分位，如位在前百分之十五，即屬過重，前百分之五，就屬肥胖。他表示，近五年確實發現，零到五歲的嬰幼兒體重過重或肥胖人數持續增加，約增二至三成。 羅福松說，門診曾收治一名一歲半女童，因體重過重，家長懷疑女童罹患疾病，經檢查女童一切正常，但女童體重二十公斤較同年齡女童平均體重十一公斤，高出近八成二；問診發現，女童過重是因家長每天讓孩子喝一千五百西西牛奶，較正常建議值一天喝五百西西牛奶，再搭配其他副食品，份量多出很多，經建議家長減少餵食，才讓女童體重下降。 切忌喝含糖飲料 減重醫師、衛生福利部台東醫院院長祝年豐昨說，肥胖易引發身體慢性發炎，嬰幼兒體重過重或肥胖，成年後將增加罹患糖尿病、高血壓等風險，且嬰幼兒從小就接觸高油、高糖等食物，也會養成錯誤的飲食習慣，導致成年後肥胖問題更惡化，建議嬰幼兒應從小就控制體重，以母乳為主，少喝配方奶粉，且忌喝含糖飲料，以免成年後慢性病纏身。 避免嬰幼兒肥胖須知 ●嬰兒應以母乳為主，少喝配方奶粉，避免體重過重、肥胖 ●嬰兒6個月大時，應增加攝取麵、飯等副食品，減少攝取配方奶粉 ●切忌喝含糖飲料，少吃炸雞、薯條，多吃蔬菜，每餐份量為1/3~1/2飯碗 ●早晚餐應吃水果，每餐可搭配半根香蕉或1顆小蘋果或1顆奇異果等 ●發現嬰幼兒體重過重或肥胖時，應速就醫，以防成年後罹患糖尿病、高血壓 資料來源：羅福松醫師、許惠玉營養師

維他命B3過量 死亡率增7％ 反致血糖血壓升高 吃肉奶蛋就夠

蘋果日報 2014年07月18日 【邱俊吉╱台北報導】 最新國際研究指出，又稱維他命Ｂ３的菸鹼酸，無法降低高血脂患者心肌梗塞、腦中風風險，還可能提高死亡率，多數人都不應吃菸鹼酸補充劑。國內醫師說，已知大量菸鹼酸會造成血糖上升，使高血脂病患血壓升高，不宜大量攝取。營養師建議，肉、奶、蛋都含菸鹼酸，多吃天然食物補充營養即可，不用額外吃維他命。 -------------------------------------------------------------------------------- 《新英格蘭醫學期刊》刊登最新研究顯示，追蹤約兩萬五千名五十至八十歲，來自中國、英國與北歐國家的高血脂病人資料四年，證實這群已在服用史他汀類藥物以控制血脂的患者，若額外補充大量菸鹼酸及另一種抗菸鹼酸副作用的藥物，心肌梗塞、腦中風機率並未顯著下降，還會產生嚴重副作用。 恐使肝功能下降 嚴重副作用包括血糖異常、痛風增加、肝功能下降等，且有些在研究開始時並無糖尿病的患者，後來卻出現糖尿病；推算菸鹼酸會使服用者的死亡風險提高百分之七。 台大醫院心臟內科主治醫師王宗道解釋，血脂若偏高，發生心、腦血管疾病機率也較高，醫界常用史他汀類藥物降低血脂中的壞膽固醇，菸鹼酸可提高好膽固醇，多年前即有醫師用高劑量菸鹼酸輔助治療降血脂；但已有研究顯示，大量菸鹼酸會造成血糖上升，使高血脂病患血壓升高，現又有這篇最新研究，更證明菸鹼酸不宜大量攝取。 每日上限35毫克 市售維他命多含菸鹼酸，維他命Ｂ群產品含量更高。台北馬偕醫院營養師趙強說，國健署建議菸鹼酸每日參考攝取量為男性十六毫克、女性十四毫克，每日最高三十五毫克，與醫界用上千毫克輔助治療降血脂差距很大，民眾不用緊張；呼籲多從天然食物補充營養，肉、奶、蛋都含菸鹼酸，不用額外吃維他命。 董氏基金會營養組主任許惠玉則認為，國健署建議每日最高攝取菸鹼酸三十五毫克，食藥署又規定維他命每顆最高可含菸鹼酸一百毫克，可能吃一顆便超標，對血糖控制不佳者有風險，應重新檢討。食藥署回應，含量參考國外規定，且菸鹼酸可迅速排出體外，應無健康疑慮。 維他命B3（菸鹼酸）小檔案 ●功能：可維護皮膚、消化道、神經的健康 ●食物來源：肉、蛋、奶類皆有豐富含量，從豆類、堅果類中也可攝取得到 ●缺乏後果：恐引發噁心、疲倦、煩躁、健忘、食欲不振等問題；嚴重缺乏恐產生皮膚發炎、腹瀉、癡呆等症狀，最終死亡 ●最新研究：服用大量菸鹼酸，可能帶給高血脂病人嚴重副作用，死亡風險提高7％ ●注意事項：市售綜合及B群維他命產品，每錠B3含量介於10∼100毫克；專家建議，每日總攝取量最好不超過35毫克 資料來源：許惠玉主任、趙強營養師、法新社

2014生態電影節 全台開演

中廣新聞網 – 2014年7月14日 下午4:23 「2014生態電影節」，明天(十五號)起至十月十九號，在全台二十個縣市、五十四場地播映，總播出場次超過五千兩百場，台東林管處處配合暑假旅遊旺季，將安排在台東航空站播出影片。 台東林管處處表示，「2014生態電影節」，堪稱為炫爛瑰麗的視覺生態饗宴，所展映的四十部影片示，都是以台灣在地的不同生態環境為主題，並由本土專業團隊攝製，讓台灣與國際人士，一起探索發生在台灣各角落、屬於環境與生物間的動人故事。 由於目前正是台東旅遊旺季，台東林管處除了知本國家森林遊樂區的簡報室、大武山生態教育館播映外，也安排遊客出入多的東海岸國家風景區管理處的都歷遊客中心、小野柳遊客中心播出影片。

《過瘦也容易失智》胖易失智太瘦風險也高

作者： 【記者鍾佩芳、蘇湘雲／台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年7月14日 上午12:00 早期研究發現，太胖者罹患失智症的風險較高；近期也發現，過瘦者罹患失智症的風險也較高。台灣失智症協會秘書長湯麗玉表示，維持正常體重、BMI值控制在18~24之間；。BMI的計算方式為體重（公斤）除以身高（公尺）的平方。 三高、肥胖、頭部外傷、憂鬱、抽菸、過瘦等都是容易罹患失智的危險因子。目前醫學上還沒有治癒失智症的方法，因此必須減少失智症的危險因子，降低疾病發生的機會。 近來最夯的世界盃足球賽，足球隊員需在場上奔馳，難免會因擦撞而造成頭部或身體外傷。若造成頭部外傷，老來罹患失智的風險也會較高。 台灣失智症協會秘書長湯麗玉表示，研究顯示，從事可刺激大腦功能的心智活動或創造性活動，都可降低罹患失智症之風險，其相對風險下降近5成。中年時期能每周規律地從事2次以上的運動，對失智症與阿茲海默症都有保護作用，其相對風險下降近6成。 地中海飲食被證實可降低心血管疾病與某些癌症的風險甚至是整體死亡率，同時阿茲海默症發病的相對風險下降約7成。 研究顯示，多參與社交活動可降低罹患失智症之風險，其相對風險下降4成；孤單的人罹患阿茲海默症風險增加2倍以上，孤單生活方式使認知功能退步速度比較快。 台安醫院腦脊髓神經內科主治醫師林冠宏表示，體重過輕目前並非失智症主要風險因子，不過年長者因體重過輕求診，醫師會先找出背後原因如營養不良、蛋白質、維生素B群、葉酸攝取不足、電解質失衡、長時間沒有運動引起肌肉萎縮等，這些因素都可能是引發失智症狀風險，找出原因才能針對生活型態做調整。 林冠宏醫師指出，失智症主要分為血管型失智症、神經性退化性疾病所引起的失智症兩大類，如果大腦曾受過傷，也容易出現失智症。血管型失智症與神經性退化性疾病所引起的失智症有些危險因子重疊，像飲食不健康、血管硬化、抽菸、不運動、三高問題都會增加兩種失智症風險。而阿茲海默症等神經性退化性疾病危險因子還包括個性較為孤僻、較少人際互動等。 林冠宏醫師提醒，想要減少失智症風險，就要盡量多動腦，多運動，盡量採用地中海飲食，地中海飲食強調不過度烹煮蔬菜、水果，除了番茄，吃沙拉時會淋點橄欖油，肉類以魚類為主，搭配一點堅果類食物。建議年長者也要好好控制三高，不要抽菸，避免腦部外傷，避免憂鬱情緒，平常可多參與社區活動、人際互動，和鄰居、家人多聊天，以維持大腦健康。

中醫師提醒：日曬後「冰」一下 也會中暑

作者： 記者翁禎霞、高宛瑜╱連線報導 | 聯合新聞網 – 2014年7月14日 上午2:46 全台氣溫昨天一再飆高，全台有如火燒島，民眾發現毒辣太陽會咬人，日曬後躲進冷氣房仍會中暑，中醫師表示，這些人就是中了「陰暑」，體溫太高，體熱排不出來，還會畏風、甚至流鼻血。 通常醫生會請民眾，大熱天要多喝水，但中醫師說，忌諱猛灌冰水，補充水分最好等退冰了再喝，一般滿身大汗直接灌冰水，反而讓熱氣留在體內出不來，「就像穿上太空衣，熱氣被包了起來，非常不舒服」。 根據氣象局監測，昨天全台氣溫最高出現在台北，溫度達卅七點八度，最南邊的屏東縣三地門鄉，昨天中午一時也出現卅六點二度高溫，全台紫外線都飆到十二級，網友形容「簡直就是火燒島」。 中醫師郭雅琪表示，一般人所知中暑是指「陽暑」，指在太陽底下曬到中暑；但是上班族卻容易得陰暑，「陰暑」者多是曬完大太陽後，直接進冷氣房，即這種被「暑氣」所傷的，身體熱得不得了，還會「畏風」，體熱難散。 她表示，中「陽暑」者平常可以多吃仙草、愛玉等清涼退火，但切忌不要在滿身大汗情況下猛灌冰涼飲料，出大汗一定要先擦乾身體，才能進冷氣房，以免又變成「陰暑」。 去陰暑者，可用去濕氣的嫩薑炒菜或煮魚湯，或是以紫蘇葉加薄荷葉洗澡消暑，都有解熱作用，西瓜是天生白虎湯，最能消暑，至於綠豆薏仁湯、蓮藕湯，都可以解熱。 不少民眾會刮痧舒緩症狀，中醫科醫師吳佩青提醒，「刮痧時不一定要刮出痧」，要等上次痧痕完全消失後，才可再次刮痧。刮完痧後，可喝杯溫開水，忌喝冷水，一小時內避免吹風受寒；白扁豆、綠豆、薏仁、瓜類、甘蔗、蓮藕、蓮子、百合、蘆筍等也都是消暑利濕食物。